这7大营养素,你补充对了吗?

美国RFC诊所
2026-04-03 13:23:37
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胎儿的生长发育是个十分迅猛的过程,婴儿要在母亲体内住上280天,婴儿出生的体重一般是受精的近10亿倍,孕期的营养对胎儿的生长至关重要。准妈妈营养状况的好坏,会直接影响胎儿的体重、身长及大脑的发育。

1、叶酸

补充期推荐:备孕期或怀孕初期。

缺乏可能引发后果:胎儿神经管畸形风险。

叶酸含量最丰富的食物是:动物肝脏,其次是绿叶蔬菜、柑橘类水果、酵母、鸡蛋等。

叶酸对细胞增殖、组织分化和机体生长发育均具有重要作用。叶酸在人体内不能合成,仅能从食物中摄取。孕期自己体内生理性变化和胎儿生长发育等导致对叶酸的需要量增加。

美国纽约州的健康部门推荐叶酸适宜摄入量:备孕期是0.4 mg/日,如果到了孕早期(孕后的前三个月)还需增加,根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013年修订版给出的适宜摄入量是0.6 mg/日,哺乳期0.55 mg/日。其比较高耐受摄入量是1 mg/日,所以补多了也不行。

2、钙

推荐补充期:怀孕中期及后期。

缺乏可能引发后果:

孕妈妈骨质疏松,增加妊娠高血压风险,影响宝宝骨骼、牙齿发育。

富含钙的食物有:

奶类、乳制品类;豆类及豆制品类;海产品类;蛋类;某些蔬菜;一些水果与干果等。

孕期缺钙会导致妈妈骨质疏松,还会增加软骨病、妊娠期高血压的发病率,也会影响宝宝骨骼和牙齿的发育。胎儿在母亲体内28周以后迅速成长,钙是胎儿骨骼发育的重要组成部分,所以怀孕后期需要的钙含量也急骤增加。

孕早期推荐适宜摄入量是800mg/日,孕中后期和哺乳期推荐适宜摄入量为1000mg/日,比较高耐受摄入量是2000mg/日。过多钙摄人可能导致孕妇便秘,也可能影响磷等其他营养素的吸收。

3、铁

补充期推荐:怀孕全期.

缺乏可能引发后果:

缺铁性贫血,从而导致胎儿智力有所影响。

含铁丰富的食物有:

瘦肉、动物肝脏及血、蛋类、豆制品、深色蔬菜等。动物性食物中铁的吸收利用率,是植物性食物中铁的三倍。所以如果要补铁,一般推荐含铁丰富的动物性食物。

孕妇对铁的生理需求量比月经期高3倍,且随妊娠进展增加,妊娠中晚期需要摄入元素铁30 mg/d。一旦储存铁耗尽,仅通过食物难以补充足够的铁,通常需要补充铁剂。口服补铁有效、价廉且安全。

4、锌

补充期推荐:备孕期或怀孕初期.

这7大营养素,你补充对了吗?

缺乏可能引发后果:胎儿神经系统畸形、早产或流产。

含锌丰富的食物有:生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等,尤其在生蚝中含量尤其丰富。

准妈妈如果缺锌,会影响胎宝宝在宫内的生长,会使胎儿的脑、心脏、等重要器官发育不良。缺锌会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常,食欲减退,消化和吸收功能不良,免疫力降低,这样势必造成胎儿宫内发育迟缓。

5、维生素A

补充期推荐:怀孕前期。

缺乏可能引发后果:自己体内维生素A缺乏与早产、宫内发育迟缓和低出生体重相关。

含维生素A丰富的食物有:橙黄色和绿色蔬菜水果,甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的维生素A。

胎儿发育的整个过程都需要维生素A,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月,胎儿自己还不能储存维生素A,因此孕妈妈一定要给予充足。

6、维生素D

补充期推荐:怀孕中期及后期。

缺乏可能引发后果:

妨碍钙的吸收,影响胎儿骨骼发育。

含维生素D丰富的食物有:海鱼、动物肝脏、鸡蛋、牛奶、坚果等。另外晒太阳也能制造VD,孕妈妈可以适当晒晒太阳,但是首先要做好防晒工作。

维生素D对胎儿骨骼发育至关重要,母亲缺乏维生素D可导致新生儿颅骨软化、骨量减少及儿童佝偻病的发生。因妊娠期维生素D缺乏较普遍,故建议高危孕妇(素食者、深色皮肤及日晒少者)妊娠期坚持补充维生素D。维生素D的推荐适宜摄入量孕期和哺乳期均为10μg/日,比较高可耐受摄入量为每日50μg/日。

7、DHA

补充期推荐:怀孕中期及后期。

缺乏可能引发后果:影响胎儿神经或视网膜发育。

含DHA丰富的食物有:

1、配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。

2、鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。

3、干果类。如核桃、杏仁、全民健康网、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

4、藻类。

DHA是促进脑部发育的必需脂肪酸,是构成大脑皮层神经细胞的重要物质,是视网膜形成的物质基础,可促进大脑发育,提高记忆力。维持机体适宜的DHA水平,有助于改善妊娠结局及婴儿早期神经和视觉功能发育。

孕期补充DHA并不是硬性规定,这取决于经济状况和饮食习惯。如果日常饮食能够满足DHA的每日补充量,也就不需要额外补充。

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