西兰花鸡蛋面条辅食怎么做 婴儿辅食肉泥是煮熟打还是生的打
西兰花鸡蛋面条辅食怎么做？婴儿辅食肉泥是煮熟打还是生的打？如果妈妈们用的是普通的米饭，要提前20分钟把它浸泡一下，这样煮起来会更容易。然后把西兰花和鸡蛋混合要把稀饭煮的又香又软。
西兰花鸡蛋面条辅食怎么做
1.一般要选择新鲜的西兰花，准备一颗鸡蛋，面粉适量。盐、葱花
2.首先取适量面粉倒在盆里，放适量水和面，软硬适中。放在盆里加盖备用。
3.将鸡蛋打在碗里，打成蛋液备用。
4.将西蓝花掰碎放到开水里焯一下水。
5.起锅放油将葱花爆香，倒入适量水，烧开后放面条。
6.带面条三分熟放西兰花，将蛋液到进锅里，轻轻搅拌。
7.面条煮熟，放少量盐就可以捞出了，一盆西蓝花鸡蛋面就可以吃了。
值得注意的是如果宝宝一岁左右或者更小，尽量不要放盐，油也不要放，一岁以后尽量在吃油和盐，还有如果宝宝不爱吃菜可以将西蓝花打成泥放在锅里;如果是大一点的宝宝，鸡蛋也可以煮荷包蛋。
婴儿辅食肉泥是煮熟打还是生的打
建议是先煮熟，再打成泥。有的喜欢先打泥再蒸熟，先打成泥的话，蒸的时候肉泥还是会聚合到一起，蒸熟之后就需要再打一遍。两种方式做出来的效果是差不多的，但是先蒸再打就比较麻烦。
一、金枪鱼芝士三明治
材料：全麦面包片3片、金枪鱼罐头半个(油浸或水浸)、芝士片2片、鸡蛋1个、黑胡椒碎。
做法：
1、锅中加少许油，将鸡蛋煎半熟，撒上黑胡椒碎。
2、面包片在烤箱或平底锅中烤上色。比较好是先涂上一点黄油再烤，更美味。
3、取一片面包，铺上一片芝士片，放些金枪鱼，再盖上一片面包。加第二片芝士，将煎蛋放在芝士上，最后再盖上一片面包。从中间切开即可。
二、蛋清猪肉丸子
材料：猪瘦肉500g，料酒3勺，葱姜汁25g，鸡蛋50g，淀粉10g，胡椒粉1勺，盐3g。
做法：
1、葱姜放料理机打成汁，肉打成肉糜。
2、葱姜汁的一半，鸡蛋液，淀粉料酒加入肉糜中搅打
3、搅打肉馅微上劲时加入剩下的葱姜汁，盐，胡椒粉继续顺一个方向搅拌至上劲。
4、锅中放水烧开转小火，肉糜用左手虎口挤出丸子状拿勺子接取放入水中。
5、待全部挤成丸子后开中火烧开至丸子全部浮起即可关火。
小贴士：适合2岁以上的宝宝食用哦。