红枣粥的功效和作用，孕妇在孕早期可以吃红枣粥吗？
红枣粥的功效和作用？孕妇在孕早期可以吃红枣粥吗？ 养血安神。红枣富含钙，铁以及丰富的黄酮类物质，能够疏肝解郁，养血安神，有明显的镇静催眠和降压作用，适宜于调理焦躁不安，心神不宁或睡眠不好的情况。
红枣粥的功效和作用
1. 调理脾胃功效。如果能在平时坚持喝红枣粥的话，就能提高胃的消化能力，同时红枣它在健脾方面的效果也非常之突出，如果脾胃不好，吃什么都没有办法被消化吸收利用起来的话，坚持摄入红枣是非常有必要的一件事情，
2. 补气补血。红枣富含铁，铁元素是合成血红蛋白的必需元素，红枣粥可以补气生血，适宜于体质虚弱，贫血者以及女性后食用。
3. 养血安神。女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4. 缓和药性。红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如：「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
孕妇在孕早期可以吃红枣粥吗
孕妇可以吃红枣粥，红枣粥属于补血的食物和药物，进食后对孕妇自身和胎儿的生长发育均有益处。
红枣含有丰富的维生素c，可增强孕妇的抵抗力，促进孕妇对铁剂的吸收。另外含有丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育，有利于胎儿智力的发展。
红枣营养丰富、性平味甘，是很好的滋补营养品，有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效，对孕妇非常有好处。另外，红枣还能提高孕妇免疫能力，避免生病时服用药品影响胎儿的健康。所以，孕妇能吃红枣。不过每天生吃1-2颗即可，不要多吃，否则会影响消化。
红枣粥的做法：1、先准备小米、红枣、枸杞各适量，用水把小米清洗干净。2、在砂锅里倒入足够的水，倒入洗好的小米大火煮开后，改小火。3、红枣、枸杞用温水浸泡洗干净。4、把红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。5、把切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠。6、最后撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可。