海鲜菇炖排骨的营养价值是什么？孕妇可以吃海鲜菇炖排骨吗？
海鲜菇炖排骨的营养价值是什么？孕妇可以吃海鲜菇炖排骨吗？海鲜菇的生物活性物质还能促进抗体形成氧化成分，起到延缓衰老、美容护肤的功效。
海鲜菇炖排骨的营养价值是什么
海鲜菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。其味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感甚佳。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，这意味着海鲜菇的功效与作用有延缓癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。由于其较高的营养价值和药用价值，海鲜菇已经成为餐桌上最畅销的食用菌品种之一，海鲜菇可以煲汤、炖鸡、涮火锅，但海鲜菇更适宜炖食或涮火锅。海鲜菇的食用方式多种多样，通常用来煲汤、炖鸡作为补品，亦可用来炖食或涮火锅。
孕妇可以吃海鲜菇炖排骨吗
能吃。海鲜菇是一种低热量、低脂肪的保健食品，含有蛋白质、纤维素、氨基酸等丰富营养，海鲜菇炖排骨孕妇食用对胎儿和自身都有好处。
在怀孕期间也可以食用海鲜菇的，另外也可以少量的食用海鲜，注意一次不要食用过多就可以，这样对胎儿的生长发育影响不大。在怀孕期间不要食用生冷辛辣刺激性食物就可以，注意休息，加强营养，保持心情舒畅，定期去医院做孕期检查。
海鲜菇吃起来有一种海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。真姬菇吃起来味道鲜美，外形美观，是很多人喜欢吃的菇类，真姬菇有很好的食用价值之外，还有非常高的药用价值，孕妇也是可以吃的。
孕妇吃海鲜菇好处非常多，真姬菇营养丰富，它含有人体必需的氨基酸、蛋白质、粗纤维、钙、锌、磷等营养元素，它可用于防止、能提高人体免疫务，能预防衰老，同时还能延长寿命，尤其是在延缓癌防癌方面效果更为显著。它适用于各类人群食用，孕妇、老年人以及儿童都可食用。海鲜菇属低温型草生菌，适于本地冬季栽培的食用蕈菌。
