胃胀积食最怕这种水果，放入锅中熬成汤，酸酸甜甜，孩子超爱喝
美国RFC诊所
2026-08-22 11:06:23
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在最后一期中，小苗告诉你糖炒山楂的家庭做法，你自己做了吗？感觉很简单吗。一些做过糖炒山楂的朋友会发现，山楂盛出来后，锅表面会粘很多白糖砂，洗感觉很浪费，不洗，不知道如何处理，今天小苗会告诉你处理这些糖砂的技巧，既实用又简单。
第一步：在炒完山楂的锅里，扔几个炒好的雪球，不要太多，6个左右就行了。
第二步：将适量的水倒入锅中，然后用小火慢慢煮。在烹饪过程中，注意用铲子将锅表面多余的糖砂搅拌均匀。
第三步：慢慢煮30分钟左右。当汤有点红的时候，用勺子挖一勺，看看是否厚。如果汤变稠了，你可以把它从锅里出来。喝一口酸甜的，很开胃，很油腻。非常适合贪吃的孩子。
营养价值：山楂一定很熟悉，味道酸，感觉一提到这个名字，唾液就要流下来了。山楂主要产于河南、山东、陕西等地区，成熟于秋冬季节，冬季常吃美味的山楂葫芦。
山楂不仅酸甜可口，深受儿童喜爱，其营养价值也很高，山楂富含维生素，山楂富含维生素C、维生素B、胡萝卜素、脂肪酸和有机酸。其中脂肪酸能增加胃消化酶的分泌，有助于促进脂肪食物的消化，调节胃肠系统。因此山楂是一种天然的“消化片”。吃油腻食物时，吃山楂或喝山楂水有很好的帮助消化。
小帖子：
1、煮山楂水时，一定要注意用小火慢慢煮，这样煮出来的汤会更有味道，更浓，颜色也会更鲜艳好看。
2、如果不喜欢芝麻，也可以用滤网直接过滤掉山楂水中的残渣，这样味道会更好。
我是小喵，每天都和大家分享制作美食的简单方法。你喜欢什么菜？请在评论下面留言。
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