女生吃蛋白粉会长胖吗?乳清蛋白粉和大豆蛋白区别?比较好选择早上吃早上身体代谢旺盛,身体处于急需要补充营养能量的时刻,这时候胃肠的消化吸收能力最强,吃蛋白粉的话既能补充营养,又不用担心长胖。

过量吃可能会发胖。因为蛋白粉属于高热量食物。蛋白粉的热量大概是400大卡/100克。不同品牌的蛋白粉,由于添加成分不同,热量值会有一定的差异,不过大多数的蛋白粉,热量值都是在350-420大卡/100克,属高热量食物。所以,吃多可能会发胖的。
直接吃蛋白粉相对来说更容易被身体利用,很多人吃蛋白粉增肌,但如果运动量不足,消耗的热量赶不上摄取的热量,那么吃蛋白粉增加的是脂肪,绝不会是肌肉。
大豆蛋白粉是大豆经过一系列加工步骤从大豆中提取,得到的近乎纯化的蛋白质。大豆分离蛋白中含有八种人体必需的氨基酸,与肉、鱼、蛋、奶近似,属于全价蛋白质。
而乳清蛋白粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质,以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白的王”。乳清蛋白不但容易消化,而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率,是蛋白质中的精品。
经过精加工,这两大类蛋白粉的营养价值都很高,但用途却是有区别的。一般说来,大豆蛋白的分子量比较大,消化的过程稍微复杂一些,比较适合于普通人补充营养;而乳清蛋白的分子量比较小,更适合于老人、儿童以及病后恢复期的人。