春季养肝护肝的方法和饮食，春天保肝护肝养生菜谱？

春季养肝护肝的方法和饮食，春天保肝护肝养生菜谱？中医学强调，春属木，与肝相对性应，因而春季养肝比较好，但另外还要留意护肠胃。提议大伙儿，春季养肝，护肠胃。饮食搭配上应当少酸增甘，多吃一些敢为食材有益于作冷散邪，扶持气血。春季养肝护肝的方法和饮食

生活品质的提升让大家愈来愈关心人体的身心健康，针对保健养生愈来愈重视，中医养身注重顺一会儿养，中医学有：“春夏养阳，秋冬养阴”的讲话，而春天属木与肝相对应，假如肝火止脱生发太过或是肝郁气滞会造成肝部损伤，并且肝火旺，肝木克脾土，对肠胃也非常容易导致损害，因而要顾肝护肠胃，尤其是在饮食搭配上应当少酸增甘，多吃一些敢为食材有益于作冷散邪，扶持气血。下边就来为大伙儿强烈推荐几种春天保肝护肝的滋补养生菜谱。春季养肝护肝的方法和饮食

【枸杞粥】

原材料：枸杞子50克，梗米100克。

作法：取枸杞子50克，梗米100克，放水适当，同熬成粥，早、晚适当服用。

作用：枸杞味道柑平，为肾脏经要药，是一种滋补养生肾脏的食药同源双用之品。春天选食枸杞粥，能够补虚不够，治虚损勃起障碍，干咳治不好者(无外感风寒)。除此之外，枸杞粥也有降低血糖和碳水化合物、保护肝脏、推动肝脏新生儿等功效。春季养肝护肝的方法和饮食

【山药红枣糯米粥】

原材料：淮山药100克、大枣10枚、檽米100克、白砂糖或老冰糖适当。

作法：淮山药清洗去皮切片，将檽米、大枣清洗后与淮山药一起放进锅中，放水共煮，先文火烧开再转慢火慢煮，至粥成时添加适量白砂糖或老冰糖就可以。春季养肝护肝的方法和饮食

作用：山药红枣糯米粥可健脾胃补气血、健脾养胃与立，冬常服可健脾开胃。

【木耳炒猪肝】

原材料：牛肝、木耳、葱、姜、米酒、盐、油

制作方法：黑木耳泡发清洗撕朵。牛肝清洗切片状，在芡粉中抓芡匀称，在开水中焯一下。将牛肝放入八成热的锅中中，加上料酒，葱末，姜片，食盐爆锅至熟，倒出。锅留底油，用烧火将木耳炒至亮滑透香，倒回牛肝，加味素，芝麻油炒匀即成。

作用：滋补肾脏，强身健体防癌，木耳是一种优质味美丽的胶原纤维食用菌菌种和药用菌，再搭配有清肝火功效的牛肝，用于医治老年人肝癌早期患者，不但有非常好的滋补肾脏作用，并且能开至显著的輔助医治功效。

【莲籽黑木耳羹】

原材料：莲子肉30克、银耳20克。

作法：莲子肉30克、银耳20克，添加400mL水，慢火煮熟；放老冰糖少量，每日早晨食之，吃完稍为主题活动。

作用：莲子肉善入肠胃之经，能补脾之虚。银耳善入肺胃二经，能滋润肺胃之阴，二药相用，能气阴双补。正常人服用，有益肺胃。

【荠菜水饺】

原材料：茼蒿1斤，肉馅250克，小麦面粉1斤。

作法：将新鮮茼蒿清洗，入开水汆数下，捞起来，切碎，加入饺子馅调料，包成饺子。

作用提醒：茼蒿带有丰富多彩的维他命、甲基纤维素，能健脾开胃促进消化，有着“三月三，茼蒿当仙丹”的美名，是春季何不多吃的柔肝润肺的食品类。

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