怎么自制婴儿米粉?婴儿米粉怎么做零食好吃?适当添加其他食物成营养丰富的美餐
米粉自制方法一
1、将米浸泡2个小时以上,取出放入搅拌机中
2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果(我加的熟玉米粒), 搅成泥湖
3、倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成粘稠的糊状就OK了。
可以根据口味加入山芋,南瓜或者胡萝卜,青菜等一起搅拌,大一点的宝宝还可以加入虾肉等,这样的自制米粉又新鲜又保证营养,做法还简单。
米粉自制方法二
1.用三斤稻米磨成粉,稻米比较好再加点钙片一起磨成粉,这样宝宝就不缺钙,
2.把生粉加入适量冷水搅均匀
(记得米粉倒入小锅时就要开始搅呀,不然也会很容易结块的,直到成糊。
或者凉开水先冲调然后隔水蒸,在快熟变稠时不断搅拌,隔水蒸的方法会不容易上火。)
香酥米饼
米饼的口感是香软略酥的,不是脆脆的那种类型,所以和小饼干不一样哦,口感很特别,宝宝一定会很喜欢!
参考月龄:18个月以上对食材不过敏的宝宝
食材准备: 婴儿米粉80g、白砂糖7g、牛奶30g、花生酱30g
烹饪时间:30分钟
提示:没有花生酱还可以用芝麻酱,都是可以的!
1. 米粉倒入碗中,加入牛奶。
不喜欢和纯牛奶的宝宝,你可以用配方奶代替。但是要将配方奶冲好,放凉使用。
2. 加入花生酱。
加入的花生酱是带有花生颗粒的,吃起来比较香。也可以用细腻顺滑类型的,月龄稍小的宝宝也可以吃哦。
花生酱的浓稠程度,要自己把握一下,如果用的花生酱比较稀,可以适当的调整米粉的用量。
3. 加入白砂糖。
放了7g白砂糖,做出来的小米饼味道正好,一点甜腻的感觉都没有的。
4. 搅拌,将所有材料混合均匀 。
搅拌到材料完全混合,就可以直接用洗干净的手了,揉成团。如果干可以稍滴点儿牛奶,如果稀就再撒点米粉。
5. 揉成团。

6. 搓成长条。
搓成一个大约4-5厘米粗细的长条。
7. 切成小块。
小块大概在1cm厚,太厚了不容易烤熟,太薄又容易烤焦。1cm正好!
8. 摆入,垫好硅油纸的烤盘中。
9. 烤箱调至上下火150度,20分钟。