让孩子从小视力好的饮食技巧
美国RFC诊所
2026-04-12 03:54:00
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维生素A 维生素A对维持人体的正常视力有非常重要的作用。因为它是合成视觉感光体的重要原料，如果缺乏维生素A，眼睛对弱光的感知能力就会下降，使幼儿在弱光环境下无法看清物体。正常儿童可以在日常的营养品中补充维生素A，如胡萝卜和动物肝脏。我们需要注意的是，补充维生素A不能操之过急，一旦补充过量，也容易引起维生素A中毒。
牛磺酸 牛磺酸大量存在于人体视网膜中，可以改善视觉功能，促进视网膜的发育。同时它还能提高人眼角膜所具有的自我修复能力，对抗眼疾。当视网膜中牛磺酸的含量减少时，视网膜的结构和功能可能会被破坏，这对视力的发展是极为不利的。这时，尽快补充牛磺酸是非常必要的。
如果眼睛对光线敏感，抗氧化营养素就容易被氧化，所以这时可以补充一些抗氧化剂，如维生素C、E和叶黄素。
维生素C来自蔬菜和水果，其中深绿色蔬菜的维生素C含量特别丰富。
维生素e来自植物油、深绿色蔬菜、小麦胚芽等。
叶黄素属于β-胡萝卜素类。
它对随着年龄增长而发生的眼睛疾病有明显的预防和改善作用，如视网膜色素变性、黄斑变性和白内障。叶黄素不能由人体自身合成，也没有权威的营养组织提出叶黄素的推荐摄入量。事实上补充叶黄素是非常简单和便宜的，只要你多选择深绿色蔬菜，如菠菜、甘蓝等。
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